Кушайте лук и будете здоровы - полезные свойства зеленого лука Зеленый лук можно назвать одной из наиболее полезных овощных культур, в которой содержится множество полезных веществ и микроэлементов, а так же витаминов, необходимых для организма человека. Большинство специалистом сошлись во мнении, что в зеленых перьях лука содержится больше полезных веществ, чем в его корнях, которые мы употребляем практически ежедневно.
Польза зеленого лука проявляется в том, что он препятствует появлению и развитию заболеваний дыхательной системы, а так же он помогает организму в укреплении иммунной системы, что тоже имеет большое значение. С зеленым луком мы сталкиваемся постоянно, он является желанным гостем в любом салате, его добавляют к картофелю, мясу и к горячим блюдам из овощей и грибов, довольно часто зеленый лук является ингредиентом какого-либо зеленого соуса.
Специалисты считают, что польза зеленого лука особое значение имеет для женщин, поскольку, за счет содержания в нем цинка, он помогает избавиться от проблем, связанных с репродукцией, помогает улучшить структуру волос, укрепить ногти. Цинк необходим не только женщина, но и мужчина, естественно, он способствует активизации интимной жизни. Врачи-педиатры рекомендуют родителям добавлять в еду детей зеленый лук, ведь в нем содержится так много аминокислот, антиоксидантов, питательных веществ, без которых развитие ребенка будет невозможным.
Некоторые врачи говорят о том, что употребление любых частей лука в больших количествах может вызвать раздражение стенок желудка и принести организму вред. Но, нужно сказать о том, что польза зеленого лука будет ощутима только при употреблении в умеренных количествах, в таком случае он положительно повлияет на пищеварительные процессы, поспособствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Кроме того, польза зеленого лука распространяется на людей с ослабленным иммунитетом, его употребление сможет избавить человека от риска появления различных инфекционных и простудных заболеваний. Существуют определенные противопоказания употребления зеленого лука, его нельзя есть при язвенных заболеваниях, при гастрите и при повышенной чувствительности.
Людям, имеющим проблемы с сердечно-сосудистой системы, просто необходимо добавить зеленый лук в свой ежедневный рацион, и возможно вы забудете, кто такой платный кардиолог. Если у вас есть проблемы с кровью, с сердечной мышцой, со стенками сосудов или с кровяным давлением, то употребление в пищу зеленого лука является для вас не рекомендацией, а необходимостью. Кроме того, за счет высокого содержания витамина С, зеленый лук оказывает положительное влияние на состояние десен и зубов.
|