На первый взгляд, весы – необязательная вещь на кухне. Многие думают, что пользуются ими лишь неопытные хозяйки, которым надо перестраховываться. На самом деле, такое мнение ошибочно, так как профессиональные повара всегда используют подобные устройства для произведения точных расчетов. Кухонные весы особенно актуальны в ситуациях, когда рецепт любимого блюда требует правильного соотношения ингредиентов.
|